导读：2019年7月，受新泰市放城镇人民政府委托，百仕达区域公用品牌课题组开始走进这个与孔子门徒林放有着莫大渊源的小镇，探寻食物本来的味道。
何为放城
放城镇有着悠久的历史。因系圣人孔子弟子林放故里，春秋时期建制，宥贤人荫护得名为“放”，又因千年屯兵得城，是为放城。
放城味道
镇域耕地多是丘陵和山岭地。粮食作物主要有红薯、高粱等，经济作物主要有花生、土豆等。近年来，该镇大兴农业产业结构调整，境内物产资源丰富。盛产“绿色食品”，马家寨子香椿有着千余年的历史，享有“皇室贡品”的美誉，被明朝洪武皇帝朱元璋封为天下香椿之冠，是农业部命名的绿色食品；放城秋红蜜桃是山东名优特产，桃中精品；放城梅鹿山小米，曾被明朝开国皇帝朱元璋定为贡米，新泰市石井食品有限公司生产的梅鹿山牌小米被中国农业部认定为绿色食品A级产品;放城是新泰优质半蔓大花生生产基地，个大粒饱，味美可口，为传统出口产品。新植茶园初具规模，生产茶品质优良。
调研启动：专家指导 深入产区 探寻放城味道
2019年08月08日，新泰市放城镇区域公用品牌项目d调研启动会在放城镇人民政府隆重举行。课题组专家、中农农业研究院专家、中国农科院蔬菜花卉研究所研究员徐东辉、新泰市农业农村局局长李秀新、农业农村局副局长袁铭、放城镇党委副书记，镇长朱德学、镇龙头企业负责人等20余人出席活动。
课题组历时5天，深入走访调研企业合作社9家，整理录音时长600多分钟，调研报告2万余字，对放城镇的特色农业产业进行一次大的盘点摸底。
马家寨香椿
石井贡小米
培训导入只是开始，百仕达和放城的故事未完待续。。。。
